崂山东路有的
昌里路也有的
晕...还EBITA...
不过你的结论建立在太多assumption上了
上次去崂山路那家买面包,发现店里好多苍蝇,有一只还飞到放面包的橱窗里,我们叫店员过来把苍蝇弄掉都没人理我们,真晕
我去过1次。。刚开的时候路过进去买了个面包,正好是刚出炉的。。满好吃的。
虹口足球场附近也有一个,买过他家的巧克力蛋糕,的确是不错.
这个行业30%利润是要有的,不过还是佩服LZ的分析能力
看的都想学做蛋糕了