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去餐馆吃好了,跟服务员说少放油、少放盐、不要放味精。。。这个比较省事。。。要不自己做,你又要学,很累的。。。


厚厚,小时候总是见过妈妈做饭的了,照猫画虎贝
熟能生巧,慢慢熬出好手艺吧。


煲汤吧,把骨头扔进去,慢慢炖,出锅的时候放点盐就行了赞
呵呵
偷笑去美食论坛上多逛逛吧,我当初学烧菜时也是论坛上学来的

冬瓜炒虾米
冬瓜去片,切片,洗净,沥水。虾米泡一下,去掉不好的虾米和杂质,撩出待用。
放油烧热,把冬瓜片扔进去,翻炒,待冬瓜有点软了,放少许的盐(虾米是咸的,所以盐不要太多)。
放虾米,翻炒。这是可以仍点葱花,和鸡精(少点)。乘盘即可。

自己做,虽然有点辛苦,但干净,也算轻微运动了。MM可以去我的空间,看一下其他菜的做法。微笑


要么还是凉拌豆腐吧

一盒新鲜豆腐,倒在碗里。放切碎的榨菜和皮蛋。加一点点生抽,喜欢辣的可以略微加些辣椒酱。麻油也可以。爱吃醋的就加点醋。

然后搅拌,就可以吃啦。天热吃很舒服,方便也营养呢




番茄炒蛋,营养好又方便

怎么烧啊?我不会

番茄切块,注意把上面那个黑的去掉,蛋打好,放盐,开火,放油,微冒烟时可以放番茄进去,炒,放盐,1分钟左右盛起来,洗锅,擦干,放油,微热后放打好的蛋,小火翻炒至金黄色,放刚才炒过的番茄,最后放鸡精,如果喂奶不放,盛起来就好了。

注意:1.盐是分次放的,不要放太多哦

2.炒完以后可能会有水,如果不喜欢可以勾芡。

3.如果蛋要嫩一点可以在打蛋的时候放一点水。

做意大利面吧,还有罗宋汤,很简单的,就是做罗宋汤的菜洗起来烦人点

鸡汤,番茄蛋汤,……简单

网上很多的


hoho~~~早上起床想想自己想吃啥,想好就上网搜菜谱,然后上街买菜,回来对着菜谱烧就好啦,我就是这样学会烧菜的



番茄炒蛋,营养好又方便

怎么烧啊?我不会
番茄炒蛋都不会阿,那mm你够厉害的。

我会的菜不多,但是我自己吃感觉还是挺好吃的流口水,嘿嘿

土豆丝夏天吃还蛮爽口的,把土豆洗干净削皮,家里如果有搽土豆丝的板的话就搽如果没有就用刀切,切的慢一点细一点,切好以后多洗几次,吃起来爽口,然后让到有洞洞的菜盆里,可以把水控一控.把锅放在火上,然后倒一点油,不要太多,把锅拿起来转一下,让油在旁边都沾一沾,一会土豆丝就不会粘在上面了,然后把土豆丝倒进去,两分熟的时候就放醋进去,这样就会一直是脆的,等到快熟的时候放盐.炒一下就可以出锅了.(放进去微微变色时候就可以放醋了,差不多炒3-5分钟就可以熟了)

还有一个西红柿炒平菇也很好吃的,先洗干净,把西红柿切成小块,平菇撕开一点,然后就是放油什么的和上面一样,但是平菇要先用开水煮一下,这个菜可以多放一点水炖时间稍微长一点,出来之后凉一点再吃,很好吃的

要不再凉拌一个海带丝,海带丝有卖的,但是回来之后要泡时间稍微久一点,怕他们泡的不好,然后晾干,放盐 香油  醋 吃辣椒的话也可以放一点,然后拌好就可以了,放冰箱冰一下味道会更好一点的.

要不今天就先吃这些微笑,楼主喜欢吃哪种口味的菜可以说的更详细一些,呵呵,我会的都是非常简单的一些家常菜,偶尔没人给烧饭时候就发挥一下,味道还可以,要是觉得还可以的话,明天再给你发一些,嘿嘿




丝瓜毛豆,青椒肉片,凉拌黄瓜,香菇青菜,蒸蛋等等都很容易的,有时间的话,再熬个皮蛋瘦肉粥吃饭甜点的话,双皮奶,嘎嘎舔
双皮奶怎么做啊

做甜品我还可以的,双皮奶就是牛奶炖蛋白,给你一个我的博客,你参考一下吧!微笑

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b8c7730010008wf.html



丝瓜毛豆,青椒肉片,凉拌黄瓜,香菇青菜,蒸蛋等等都很容易的,有时间的话,再熬个皮蛋瘦肉粥吃饭甜点的话,双皮奶,嘎嘎舔
双皮奶怎么做啊

这个偶会...

材料: 鸡蛋2个,牛奶,蜂蜜

做法:

1, 把牛奶温热(一个人吃的话,250ml就够了,能熔化蜂蜜的温度就可以了) 加点蜂蜜(稍微偏甜点,因为还要加蛋白的)

2, 把2只鸡蛋敲开,只取蛋清(蛋黄不需要)

3, 把蛋清和甜牛奶倒一起,拌匀(就像蒸蛋的时候,那种打蛋)

4, 静置,直到表面没有泡沫

5, 隔水蒸15分钟 就可以吃了 喜欢冰的,就放冰箱里. 

舔 

 

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