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烘山芋,大家都知道是一种很适合冬天实用的粗粮,能增加肠胃蠕动,而且没有太多糖分,时候有饱腹感还不容易发胖。

 

不过外面小摊小贩做的烘山芋绝对是孕妇的禁忌食物,因为做烘山芋的烘箱很多都是利用废弃的铁皮桶做的,有的甚至以前存放过有毒有害物质。这样的烘山芋不但不能给食用者带来好处反而还会毒害食用者呢!

 

现在我想大家介绍一种省钱又方便的烘山芋做法,我在家就常常做了吃,绝对安全可靠,吃得放心。而且还能保证你肠道通畅哦~~~~~~~~

 

材料:山芋若干(最好买小一点的,容易烘熟,大个的建议切成3CM左右的片块状),微波炉用保鲜袋一个,微波炉一台

 

制作方法:山芋洗干净后放入保鲜袋(差不多平铺在微波炉托盘上一层,不要堆垒),然后开微波炉(700W高火10~~15分钟,800W高火7~~12分钟)

 

PS如果便秘严重,建议烹调时山芋全程被保鲜袋包裹,这样做的山芋水分非常多,吃起来水水的,糯糯的,有点湿嗒嗒的。如果你喜欢和外面卖得差不多那种摸上去干干的,那就先转5~~6分钟后去掉保鲜袋再转,有光波档的切到光波档再转5分钟左右,那样就可以吃到外皮干燥里面绵软的烘山芋了。具体时间还要参照你家微波炉的实际情况哦!

 

祝JMM吃得开心~~~~~~~~~~~~~~~~呵呵,我是很喜欢吃烘山芋的啦!


我也很喜欢吃山芋的,也是象LZ这样用微波炉烤的。而且我的山芋是我外婆种的哦,绝对好哦

我也这样弄过的,不过没外面买的好吃,不过卫生~

我都是蒸了吃

口水啊。。。


刚刚就吃了一个

家里转过的,不好吃。外面烘的吃过两回,解解馋。


我也喜欢,不会自己做,只好出去买现成的

微波炉里自己烤,好吃的

本周自己动手作,,,,为了这东东馋死我了,前期怕血糖不过关,憋着不敢吃...现在可以啰...解放啰...

 


今年还没吃过烤的呢,蒸了吃过好多次。

微波炉保险丝坏了,还没修。。。


这个东西是比较好吃的,但是好象也会促进体内 的气体排出把

用蒸锅蒸出来的也很好吃

水分很足


brightjam 在 2007年11月01日 15:03 写到
这个东西是比较好吃的,但是好象也会促进体内 的气体排出把

哈哈,这也是我到现在没有过便秘的原因阿。怀孕前我老怕气体多影响工作形象所以都不敢吃,然后常常便秘。

我都有点想吃了!呵呵


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